Se incarca...

Nu rata reducerile de pana la 50% la pomi, butasi, arbusti, bulbi si seminte. Pentru reduceri intra aici

Bulbi de Sofran, Crocus Sativus Bulbi de Sofran, Crocus Sativus

23,85 lei

31,80 lei (reducere 7,95 lei)

Adauga in cos

Bulbi de Sofran, Crocus Sativus

  • Pretul include TVA9.00%
  • Cod produs 15360
  • Producator Plant
  • 0 review-uri

23,85 lei

31,80 lei (reducere 7,95 lei)

Cantitate

Ambalaj

Adauga in cos
  • Info stoc: In stoc
  • Greutate 0,30 Kg
  • Produs livrabil in 2 - 3 zile

  • Adauga in wishlist
  • Anunta-ma cand scade pretul
  • Calculeaza costul de livrare

Comanda telefonica: 0374 464 464 sau la contact@pestre.ro

Transport gratuit

La comenzile de peste 499 lei

Iti dam 3% inapoi

Daca iti intarzie comanda

Retur gratuit

Garantat in 30 de zile

Consultanta gratuita

Pentru toata gama de produse

Descriere produs

Crocus Sativus  este o specie de crocus din familia Iridaceae. Are flori aromate, colorate in levantica, cu vene violete și lungi stigmate de un roșu aprins care atarna peste petale. Crocus Sativus nu este o banala floare ce infloreste toamna; din stigmatele acesteia este extras cel mai scump condiment din lume: șofranul. Pentru cultivarea șofranului sunt necesare condiții extreme, ierni reci și veri calduroase și uscate. Solul trebuie să fie uscat și calcaros.

Tot ce trebuie sa stii despre sofran gasiti aici

Datorită valorii sale, șofranul a fost mereu un simbol al bogăției și eleganței. Clasele conducătoare ale imperiilor antice îl foloseau pentru a-și îmbunătăți mâncarea, vopsi hainele și parfuma sălile de banchet. Șofranul a fost folosit de către adoratorii persani drept jertfă rituală către zeitățile lor și drept medicament.

Astăzi, șofranul este folosit în diferite bucătării din întreaga lume. În Arabia Saudită este folosit în cafea, în Suedia oamenii coc pâine de șofran la sărbători speciale, iar în India este folosit în mâncăruri cu orez, bomboane și înghețată. În Italia, șofranul este folosit în risotto, iar în Spania pentru a colora orezul din Paella.

Inca de demult, șofranul era folosit pentru a reduce febra, împotriva crampelor și ca sedativ. Dar, șofranul nu a fost folosit ca medicament decat în antichitate. În zilele noastre el este folosit în medicina homeopată, în special ca și antidepresiv natural, fără efecte secundare.

Daca se obtine bulbi din seminte acestia vor fi plantați în august și septembrie. Plantarea poate fi făcută manual sau, așa cum procedează unele companii, de către mașinării. Deoarece Crocus Sativus înflorește toamna, recoltarea șofranului se va face de la sfârșitul lui octombrie până la jumătatea lui noiembrie. Crocusul se deschide la răsăritul soarelui și pentru că florile se ofilesc repede pe parcursul zilei și stigmatele își pierd aroma și culoarea, acestea sunt recoltate intre rasaritul soarelui și ora 12 ziua.

După ce florile sunt recoltate recoltare, stigmatele sunt separate cât de repede posibil. Pentru a obține 1 kilogram de stigmate proaspete sunt necesare 30.000 de flori. Stigmatele au un grad ridicat de umiditate și din acest motiv vor fi uscate.

Procesul de uscare îi oferă șofranului aspectul său final. După uscare mai rămâne numai 20% din greutatea stigmatelor proaspete. Un kilogram de stigmate va da 200 de grame de șofran. După ce acesta a fost ținut într-un loc răcoros și întunecat pentru cel puțin o lună, va prinde aroma și culoarea caracteristice și va fi gata pentru consum.

Specificatii tehnice

Producator

Tip produs

Perioada insamantare

Primavara, Toamna

Metoda insamantare

Direct

Tip sol

Orice fel de sol

Expunere soare

Locuri insorite

Perioada de inflorire

Toamna

Ciclu de viata

Peren

Culoare

Inaltime planta (cm)

21-40

Rating 0.00 din 5

Doresti sa-ti exprimi parerea despre acest produs? Poti adauga un review
Adauga un review

Alti vizitatori au fost interesati de

20,34 lei

27,12 lei (-6,78 lei)

Adauga in cos

16,16 lei

21,54 lei (-5,38 lei)

Adauga in cos

15,89 lei

21,19 lei (-5,30 lei)

Adauga in cos

29,67 lei

39,56 lei (-9,89 lei)

Adauga in cos

13,21 lei

17,62 lei (-4,41 lei)

Adauga in cos

7,64 lei

10,19 lei (-2,55 lei)

Adauga in cos

14,46 lei

19,28 lei (-4,82 lei)

Adauga in cos

9,96 lei

13,28 lei (-3,32 lei)

Adauga in cos

15,60 lei

20,80 lei (-5,20 lei)

Adauga in cos

7,51 lei

10,01 lei (-2,50 lei)

Adauga in cos

Cele mai vandute

10,38 lei

13,84 lei (-3,46 lei)

Adauga in cos

14,23 lei

18,98 lei (-4,75 lei)

Adauga in cos

9,19 lei

12,25 lei (-3,06 lei)

Adauga in cos

10,38 lei

13,84 lei (-3,46 lei)

Adauga in cos

33,78 lei

45,04 lei (-11,26 lei)

Adauga in cos

9,54 lei

12,72 lei (-3,18 lei)

Adauga in cos

9,54 lei

12,72 lei (-3,18 lei)

Adauga in cos

1,62 lei

2,16 lei (-0,54 lei)

Adauga in cos

1,30 lei

1,73 lei (-0,43 lei)

Adauga in cos

9,96 lei

13,28 lei (-3,32 lei)

Adauga in cos