Dulceata de trandafiri – Cum se prepara?

Dulceata de trandafiri este parfumata si foarte aromata. Poate fi folosita cu succes in prepararea diverselor creme pentru prajituri sau chiar pentru decorarea brioselor.
Ingrediente pentru dulceata de trandafiri
500g petale de trandafiri de Rose de resht, Sachsengrouss

1kg zahar
2 lamai
500ml apa

Cum se prepara dulceata de trandafiri

Spala foarte bine petalele de trandafir, pentru a inlatura orice urma de praf si insecticide. Lasa apoi petalele la inmuiat timp de trei zile. Scurge-le apoi de apa si pune-le intr-un bol impreuna cu jumatate din cantitatea de zahar. Amesteca-le bine pentru ca zaharul sa patrunda printre petale, acopera bolul si lasa-l la frigider peste noapte.

Produse recomandate

Biberon Cu Gat Larg 125 Ml Ufb-125Wn

16,49 ^lei

Detalii produs

Biberon Sticla 120 Ml Gat Larg Ug A-1055

42,73 ^lei

Detalii produs

Biberon Sticla 180 Ml Gat Larg Ug A-1077

47,08 ^lei

Detalii produs

Intr-o cratita adauga zaharul ramas, apa si zeama de la cele doua lamai. Pune compozitia la fiert la foc mic. Cand siropul este bine legat, adauga petalele de trandafir si lasa-le sa fiarba pana cand siropul se ingroasa.
Pentru a verifica daca este gata, toarna cateva picaturi de dulceata pe o farfurioara rece. Daca acestea nu curg, dupa ce ajung la temperatura camerei, inseamna ca dulceata este gata.

Pune dulceata fierbinte in borcane curate. Inchide bine capacul si intoarce borcanele cu fundul in sus. Lasa-le asa pana cand se racesc complet, la temperatura camerei. In acest fel borcanele se vor vida fara a fi nevoie sa le pui la cuptor, sau sa le fierbi.

Cum se serveste dulceata de Trandafiri

Dulceata de trandafiri poate fi folosita la prepararea diverselor prajituri sau poate fi consumata la micul dejun.

La Pestre ai Trandafiri de dulceata la un pret special si transport garantat ! Click aici pentru detalii, iar pentru mai multi butasi de trandafiri click aici.